Resep Stik Singkong Krispi

Singkong memang sudah akrab dengan masyarakat Indonesia. Banyak sajian yang bisa kita ciptakan dari bahan makanan yang satu ini. Singkong kali ini kita buat kudapan renyah yang pas untuk Anda sajikan di sore hari dengan secangkir minuman hangat.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram singkong, dikukus matang, dipotong panjang 8 cm tebal 1 cm
2 butir bawang merah, dihaluskan
1 siung bawang putih, dihaluskan

Read more...

Resep Singkong Bakar Isi Sambal Goreng

Singkong memang sangat akrab dengan lidah kita. Walaupun hanya digoreng atau dikukus dan disajikan dengan kelapa parut saja. Tapi coba Anda sajikan singkong dalam bentuk dan peyajian yang lain pasti akan lebih menyenangkan untuk dinikmati.Nah, kali ini kita akan membuat kreasi singkong bakar kreatif kita.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Kulit:
500 gram singkong, dikukus, dihaluskan
1 sendok teh garam
1 lembar daun pandan, diikat
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
daun pisang untuk membungkus

Read more...

Resep Dorayaki Ubi Merah

Ayo bunda kreatif dengan Umbi. Masih ingat kan, makanan kesukaan Doraemon. Yup, Dorayaki, kini kita juga bisa membuatnya sendiri lho. Seperti yang satu ini, dorayaki ubi merah. Tambahkan keju, rasanyapun semakin menggoda.

Bahan:
100 gram ubi merah, kukus, haluskan.
3 butir telur.
100 gram gula pasir.
150 gram tepung terigu.
2 sendok teh ragi instan..
150 cc santan.

Read more...

Resep Pizza Singkong Bumbu Sambal Goreng

Mengolah singkong sekarang ini sudah sangat bervariasi. Tak hanya direbus atau digoreng saja tapi singkong yang dibuat kue atau cake sudah sangat populer. Nah, kali ini giliran singkong yang dibuat pizza. Teksturnya yang empuk dengan toping daging giling, paprika dan keju mozarella menjadikan singkong naik kelas.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
6 butir telur
75 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang

Read more...

Resep Singkong Saus Keju

Singkong disukai siapa saja. Anak-anak, anak muda, sampai orang tua gemar makan singkong. Karena itu menjual olahan singkong pasti besar peluangnya. Yang penting menjual sesuatu yang unik dan berbeda.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3.000 gram singkong
400 gram kelapa parut kasar, dikukus bersama 1 lembar daun pandan
1 sendok teh garam
200 gram gula pasir

Read more...

Resep Singkong Saus Manis

• 500 g singkong mentega
• 300 ml air
• 200 g gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1 lbr daun pandan, potong-potong
• 1 lbr daun jeruk

Read more...